Diet & Fitness

En blogg om diet & fitness

Heather Grahams Diet juli 30, 2008

Sparat under: Diet — dietandfitness4you @ 7:28 är

 

 Heather tränar dagligen och det syns. Hon säger att hon har utövat yoga fem dagar i 
   veckan i 11 år. Hon började med pilates för två år sen då hon tyckte hennes mage såg
   mjuk ut. Pilates har hjälpt henne stärka hennes magmuskler. Hon utövar också Meditation för att slappna av.
                      
               Heather som nu är 37 år har en 20 årings kropp, hennes dagliga träning
                   samt att hon äter hälsosamt har hjälpt hennes kropp att vara i form.

 

Ricki Lake’s Diet juli 30, 2008

Sparat under: Diet — dietandfitness4you @ 7:23 är

 

Man minns Ricki Lake som överviktig men inte nu längre. Hon har gått ner i vikt

till 55 kilo. Hon använde sig av en mat leverans system som skickade mat hem

till henne varje dag. Hon äter ca 1200 kalorier om dagen.

 

Hennes Diet består av:

Frukost - Toastat bröd med kalkonkorv

Lunch - Oftast Sallader med lite stek

Middag - Fisk med fullkornsris och grönsaker

 

Hon berättar att hennes svaga punkt är bröd men nu äter hon en liten bit istället

för hela brödkorgen. Hennes träning består av bergsklättring och promenader. Hon har nyligen anlitat en tränare för att få en fast kropp men inte för att gå ner i vikt. Hon tränar 3 ggr i veckan med sin tränare ca 1 timme åt gången med vikter.

 

Hilary Duffs Diet juli 30, 2008

Sparat under: Diet — dietandfitness4you @ 7:17 är

 

Hilary Duff har gått upp och ner genom åren men nu har hon hittat en balans genom en diet som består av grönsaker, protein och färsk frukt. Hennes mat plan består av: 

 

Lunch - Grillad Kyckling Caesar sallad med 1 matsked lågt fetthalt dressing, eller grillad tonfisk sallad med balsam vinäger dressing.

Middag - Tonfisk kotlett, grillade grönsaker och couscous, eller sushi.
Mellanmål - En handfull med blandade nötter eller en äpple med brie ost. Hon tillåter sig att även äta chips och salsa.


Hilary har tidigare varit en gymnast och hon säger att hon har en tendens få stora muskler när hon tränar. Hennes lösning på det var att träna Pilates med Viveca Jensen ägaren till LA’s V Pilates. Pilates hjälper en att få långa och smala muskler.

 

Hon tränar pilates i sitt hem med pilates maskiner 4 ggr i veckan. Hon fokuserar på sin undre kropp genom att köra 32 repititioner av varje kroppsdel, 20 st olika ben och rump övningar och 5 olika mag övningar. När hon är ute på turné så simmar hon 7 rundor hur hon vill samt 7 rundor av varje bröst, fjäril och sidosim dagligen.

 

Heidi Montags Diet juli 30, 2008

Sparat under: Diet — dietandfitness4you @ 7:01 är

 

   Heidi Montag som medverkar i MTVs serie The Hills berättar vad hon gjorde för att komma i form. Enligt Heidi har hon aldrig varit på en diet utan hon drog ner på sitt glass ätande.

   Hennes diet består av protein, mycket grönsaker, äggvitor med havregryn, kalkon med 
    fullkorns bröd, sushi, äpplen, ingen alkohol och minst 7 timmars sömn varje dag. Hon äter mellan 5-7 mini måltider om dagen.
    Heidi ville ha en kropp som en dansare så hon vände sig till personlige tränaren John Damon. Hon tränar i gymmet 6 ggr i veckan.
Hennes träning består av:
Styrketräning 3-5 dagar (utfall, knäböj, benlyft, styrketräning för övre kroppen)
         Konditionsträning 4-6 dagar i minst 30 min (hon går på löpbandet genom att använda dess lutning, genom att höja nivån på uppåtgående).

 

Lauren Conrads Diet juli 30, 2008

 

Lauren Conrad som är med i MTVs tv serie The Hills delar med sig av sina tips om hur hon skapade sin bikini kropp. De första hon gjorde var att anlita en personlig tränare som heter Jarett Del Bene.

 

Lauren’s diet plan inkluderar 6 måltider om dagen som består av ca 1500 kalorier om dagen. Hennes diet plan är full med fisk och grönsaker men hon tillåter sig att äta kolhydrater på hennes ”fusk” dag. Hon tränar 1 timme på gymmet genom att använda vikter och springa på löpbandet två ggr i veckan.

 

Hon klättar i bergen i 45 min i LA Runyon Canyon när hon inte jobbar. Lauren berättar att när hon tränar regelbundet och äter nyttigt mår hon mycket bättre. Hon gick ner 3 kilo och tonade upp sin kropp.

 

Byter BloggSida juli 20, 2008

Sparat under: Diet — dietandfitness4you @ 2:34 är

Hej allihopa

Tack för att ni läser min blogg =)

Jag har bytt blogsida och ni kan nå den nya sidan genom att klicka här

Ni kan också lägga till den nya sidan i eran favoriter så slipper ni komma till den gamla sidan.

Hoppas ni fortsätter läsa min blogg ;)

Tack

 

Dagens Tips - Träning På Semestern juli 2, 2008

Jag hade tänkt åka till london imorgon men har fått förhinder, ifall någon som är intresserad av att köpa en biljett resa till london så hör av er. Resan är 3 juli från malmö sturup kl 19.15 london gatwick. Jag säljer den för 200 kr men ni måste ha ett csn el liknande kort för då den är köpt som studentbiljett. Det är en E-biljett. 

Nu när det är dags att åka på semester bör man inte glömma att träna.

Jag tänkte tipsa om hur man kan fortsätta träna fast man är ledig.

Man kan ta med sig vristvikter, hopprep, stressboll och träningsband.

Man kan göra benövningar med både vristvikter för motstånd och träningsbanden. Det finns många olika sorters övningar man kan göra för hela kroppen. Man kan använda hopprep som konditionsträning. Man kan förbränna mer än 600 kalorier i timmen genom att hoppa hopprep. Man kan även använda gym på de flesta hotell idag. 


 

 

 

Jaime Presslys Diet juni 30, 2008

          

Jaime Pressley är skådespelerskan som spelar i serien My Name Is Earl. Efter att ha fött sitt första barn förra året tog det 11 veckor innan hon var i form igen.

 

Hon gick ner 15 kg genom hårt slit. Hon gjorde det genom att träna hårt och en strikt diet. Hon gick igenom en detox diet på 7 dagar den första veckan. Hennes detox diet bestod endast av kålsoppa och grönsaker de första 3 dagarna och på dag 6 potatis och grillad kyckling.

 

 Men hon säger själv att hon är på en strikt protein diet som består av 4-6 mini mål om dagen. Hon gick ner 5 kilo på sin detox diet. Hon tränar 3 timmar om dagen 5 ggr i veckan med sin personlige tränare Michael Jones. Hon tränar en blandning av konditionsträning och fokuserar på magen genom att göra sit-ups och push ups.

 

Jag rekommenderar inte att man följer hennes diet, då den är väldigt extrem. Ens diet behöver inte vara så strikt. Kroppen behöver kolhydrater också för att fungera och må bra. Men då ska det vara bra kolhydrater - Fullkorn. Men det är bra och träna 5 ggr i veckan, fast jag rekommenderar 45 - 60 min per dag / gång. 

 

DEN NYA BEVERLY HILLS DIETEN juni 28, 2008

Den Nya Beverly Hills Dieten

  

    De viktiga principerna är enkla o lätta att följa.

1. Protein ska ätas med protein, kolhydrater med kolhydrater och frukt ska ätas för sig själv.

2. Börja varje dag med en frukt från fruktlistan som ingår i 35 - dags viktminskningen. Frukter som ananas, jordgubb, grapefruit, vattenmelon, papaya, mango, kiwi, persika, plommon och aprikos i.e.

Du kan äta hur mycket frukt som helst men kan endast äta en frukt i taget. Blanda ej vindruvor med jordgubber exempelvis. 

Vänta en timme innan du börjar äta en annan frukt. Vänta 2 timmar innan du börjar äta mat från en annan mat grupp. Exempelvis äter man protein som kyckling ska man vänta 2 timmar innan man äter ex. kolhydrater som ris, bröd osv.

När du väl börjar äta från en matgrupp, så får du ej äta mer frukt för resten av dagen.

3. Ifall nästa matgrupp du äter efter fruktgruppen är kolhydrater kan du äta utan gränser tills du äter protein.   

4. Så fort du börjar äta protein, det kvittar hur mycket du äter även om det är bara mjölk i kaffet eller kyckling i din Caesar Sallad, ska 80 % av det du äter för dagen bestå av protein.  

 

    5. Kolhydrater är kolhydrater vare sig det är stärkelse, grönsaker,

        sallad, flingor eller fullkorn ska de inte blandas med protein.

    6. Proteiner är proteiner vare sig kött, fisk, mjölk, yoghurt, ost, nötter, frön

       eller glass ska de ej blandas med någon annan matgrupp.

7. Fett som smör, olja majonnäs, gräddfil och fet sås kan kombineras med antingen protein eller med kolhydrater men ej med frukt.

8. I dieten ingår ej läsk, sötningsmedel, diet produkter som innnehåller sötningsmedel eller sötnings produkter, margarin utan mjölk. Om du kan ta bort all sorts mat som innehåller artificiella tillsatser men om du inte kan så begränsa det.

9. Den alkohol dryck som innehåller mest kolhydrater är öl, bourbon, rom, vodka, whiskey, tequila ska endast drickas med kolhydratgruppen. Vin är en frukt och kan bli kombinerad med andra frukter. Champagne är neutralt och kan drickas med allt.

 

Listan nedantill är i en specifik ordning. Listan är skriven i vilken ordning de ska ätas och får ej bytas ut eller skippas. Om det står en viss mängd mat på listan, är det den mängden man ska äta.

Detta är ingen 3 mål om dagen diet. Man är inte bunden att äta frukost, lunch eller middag. Du kan börja och sluta hur du vill men du får inte gå vidare till nästa matgrupp förrän du har ätit den begärda mängd av en viss grupp.

Du kommer gå ner i vikt genom att mata din kropp och inte svälta den. Om en mat är på listan och en viss mängd itne står där, kan du äta hur mycket som helst av den. Det finns inga gränser. Med frukt speciellt ju mer du äter desto mer går du ner i vikt.

 

    DAG 1 Ananas
             Majskolv
             2 portioner LTO sallad 1 1/4 kopp Mazel dressing el olivolja

         

      LTO Sallad

  • 1 stor fast isbergssallad
  • 1-2 gurkor, skalade
  • 4 tomater
  • 1 stor röd eller spansk lök, skalad
  • Olivolja eller mazel dressing

      Med en vass kniv hacka alla grönsakerna i stora delar. Rör om med olivolja

       Mazel Dressing

  • 1-2 små vitlöksklovar hackade
  • Hackade eller riven ingefära
  • Malen svartpeppar
  • 1/4 kopp ris vinäger
  • 1 kopp sesam olja
  • 1-2 små hackade vitlöksklovar

      Blanda alla ingredienser

 

DAG 2     Plommon 226 gr
             Jordgubbar
             Bakad potatis

 

Är man intresserad av denna dieten kan man köpa boken och följa hela 35 dagars processen. Men det är inget jag rekommenderar. Dieten är för låg i kalorienheter om dagen samt är den farlig för kroppen att svälta sig i 3 veckor.

 

THE LUNCH BOX DIET juni 25, 2008

 

 

Den senaste diet trenden kallas för the lunch box diet. En av kändisarna som följer dieten är Cameron Diaz. Det är en väldigt enkel diet att följa. Det enda man behöver är:

  • Skaffa en stor matlåda
  • Fyll den med nyttig blandning av grönsaker, proteiner och fett
  • Ät sakta innehållet i matlådan under hela dagen dvs mellan frukost och middag. Idèn är mumsa på lite mat varje timme eller så.

I matlådan ska det finnas en blandning med 60 % grönsaker, 30 % fettsnålt protein och 10 % dressing. Några av grönsakerna är broccoli, spenat, avokado, chili, sockerärtor och sparris. Man kan själv välja grönsaker som man gillar. När det gäller protein kan man lägga ex. Tonfisk, grillad kyckling eller kalkonbröst. Dressing som man kan använda är olivolja, chutney, frön och nötter. Kolhydrater som fullkornspasta eller ris rekommenderas endast om man har ett aktivt livsstil eller jobb.

Idèn med dieten är att man ska äta nyttigt under hela dagen. Man ska träna sin mage att bli mindre genom att småäta under hela dagen så när det väl är dags för ex lunch så kommer man inte hetsäta. Frukost och middag ska man inte ändra på, det ska man äta som vanligt.

Ett exempel på vad man kan packa ner i sin matlåda är:

Kyckling

  • Kryddad Kycklingfilé, Riven
  • Romansallad, Avokado, Sockerärtor, Broccoli 
  • Ost, Nötter, Chutney, Frön

                               

 

 

5 FACTOR DIET juni 22, 2008

Sparat under: Diet — dietandfitness4you @ 2:45 är

 

    

Harley Pasternak har skapat 5 Factor dieten. Som personlig tränare

har han många kändisar på sin lista som Jessica Simpson,

Halle berry, Eva mendes bl a som följer hans diet och träning.

För alla som vill prova hans nya diet, så här går det till: 

 

1.    Ät 5 mål mat om dagen.

2.    Följ de fem kriterierna för varje måltid.

3.    Spendera 5 minuter att förbereda varje måltid genom att använda endast 5 ingredienser.

4.    Träna 25 minuter 5 dagar i veckan i 5 veckor. (blanda både konditionsträning med styrketräning)

5.    Njut av en ”fusk” dag i veckan.

 

     5 viktigaste Momenten

 

1.    Ämnesomsättning — snabbare ämnesomsättning bränner fler kalorier, mindre fett i kroppen. 

2.    Träna — stanna i fett brännande zonen och bygg långa muskler.

3.    Rätt kalorier — Ät mat ,den rätta sortens mat och mängd kalorier.

4.    GI — lågt-GI mat håller blod socker nivån stabil.

5.    Vila och återhämta — man får bättre muskel utveckling och minskad stress hormon.

    

    5 kriterierna för varje av de 5 målen per dag

 

    1.    Låg-fetthalt, bra kvalitet protein

2.    Lågt-GI kolhydrater

3.    Fiber

4.    Hälsosamt fett 

5.    Sockerfri Dricka 

 

    Söndagar anses som ”fusk” dagar då du kan äta vad du vill

    medans du håller dig till 5 måltids principen.

 

Måltider

 

Frukost

    Sockerfri cornflakes med minst 5 gram protein och 5 gram 

    fiber per portion med färsk frukt som jordgubbar eller blåbär.

    Använd fettfri ost eller sockerfri yoghurt istället för cornflakes för variation.

 

    Om du vill ha något varmt använd ägg vitor som basen för en låg fett omelett.

 

    Eller kan du tillaga havregrynsgröt och blanda en skopa whey protein pulver.

 

Lunch

    Soppa & sallader, med bröd utan mjöl eller tortilla för wraps

    eller smörgåsar, eller en riskaka. 

 

Middag

    Lågt fett kyckling/steak/fisk för protein och för fibrer och GI

    kolhydrater vild ris/squash/ söt potatis/broccoli/spenat eller blomkål.

 

    Här har ni ett smakprov på 5 Factor dieten:

 

    Pizza

 

    Näringsinnehåll per servering:

    407 kalorier, 34g protein, 66g kolhydrater,

    2g fett (0.5g mättad), 29g fiber

 

    5 huvudingredienser

 

    · 4 stora fullkorns tortillas 

    · 1 kopp tomat sås

    · 3/4 kopp fettfri ricotta ost

    · 1 kopp hackade soltorkade tomater 

    · 3/4 kopp riven fettfri mozzarella ost

 

    Tillagning

 

    Värm ugnen i förväg till 200 grader. Lägg tortillorna på ett bakplåts

    papper och  tillaga de i 2 minuter. Ta sedan ut dem från ugnen.

    Lägg på hälften av tomatsåsen över tortillorna och sprid ut dem

    med ricotta ost. Lägg på den resterande tomat såsen och strö

    över soltorkade tomater och riven mozzarella.

    Lägg de i ugnen och när osten har smält är de klara.

    Dela pizzorna och servera! 

 

 

    Enjoy!

 

Raw Food Diet juni 20, 2008

  

En av de senaste diet trenderna som finns i hollywood är just Raw Food dieten. Vad innebär egentligen det?

Det innebär att man äter 100 % rå mat som är ej tillagad. Det finns de som har svårt för det och följer då dieten till 75 %,  vilket innebär att maten kan tillagas runt 50 grader.  Enligt dem som går på dieten så har det många fördelar, de får mer energi, går ner i  vikt, bättre hy, bättre matsmältning, sjukdomar som försvinner och blir lyckliga.

Raw Food dieten är veganskt, vilket innebär att mjölkprodukter och kött ska undvikas. Man äter ekologisk mat eller vilt då det sägs har mer näring än vanligt.

Meningen bakom dieten är att när man kokar maten så orsakar man mycket kemiska förändringar i maten som inte är bra för en. Enligt dieten har en kokt potatis mer än 400 kemikalier än när den är rå.

De tror på att enzymerna i maten förstör när man tillagar mat över 50 grader. Det tar bort den näringen som finns i maten.  De man äter är då färska frukter, grönsaker, nötter, torkade frukter, alger och frön. Juice är en stor del av dieten.  Man kan dricka juicer av färska frukter och grönsaker. Super mat som goji bär, blåbär, broccoli och blå gröna alger är en viktig del av dieten.

Gillar man Raw Food dieten och känner att det är något som passar just dig, kan du hitta många bra recept på internet.

 

Här har jag ett recept för er som vill prova!

 

     Salladsblad

·     2 mogna avokado

·     3 tärnade tomater 

·     1/2 jalapeño paprika tärnad

·     2 matskedar gul lök, tärnad

·     3 klovar färsk vitlök, tärnad 

·     1/4 kopp färsk koriander hackad 

·     1 ekologisk majskolv, majsbitar

·     2 tesked färsk lime juice

·     6-8 stora romanska salladsblad

Tillagning:

I en medium stor skål mosa avokadon. Lägg de resterande ingredienserna och blanda ordentligt. Lägg 2-3 matskedar av denna blandningen på salladsbladen och rulla den.

 

 

        Enjoy!

 

 

Gwen Stefanis Diet juni 20, 2008

   

Gwen Stefani vet hur man ska äta hälsosamt. Ta en titt på hennes backstage room lista. Här får du reda på att hon gillar ekologiska frukter, grönsaker, soya, nötter, te och vatten. 

 

 

  • Vanilla Soy mjölk
  • I hennes varma Te kollektion ska det finnas smakerna: ekologisk honung, Citron, Twinnings English Breakfast Tea koffeinfritt, ekologisk Pepparmint Te, och ekologisk kamomill te
  • Ekologiska blandningar av hela grönsaker det ska ingå: 3 st gurka, 1 bunte betor, 1 bunte ekologiska morötter, 1 påse sköljd spenat, 1 bunte italiensk persilja, 1 bunte selleri
  • 1 skål med ekologiska cashew nötter
  • 1 skål med ekologiska mandlar
  • Ekologiska grönsaker med ekologisk ranch dressing  
  • Ekologiska frukter det ska ingå: säsongens bär, melon, tropiska frukter bananer, plommon, äpplen och päron  

  •  

 

Jessica Simpsons Diet juni 20, 2008

Sparat under: Diet, Kändis Diet — dietandfitness4you @ 12:49 är
Tags: , , , , , , , , , ,

Jessica använder sig av 5 Factor Dieten för att hålla sig i form. De levererar mat till henne också.

Jessicas 5 Factor diet 1,300 kalorier per dag
Varje måltid består av fettsnålt protein, lågt GI kolhydrater, hälsosamt fett, fiber och en sockerfri dricka.

Meny

Dag 1 
Frukost - Ägg-vite burrito, jordgubbssmoothie, 1 skiva mörk bröd toastad.
Mellanmål - ä
pple skivor med choklad jordnötssmör dipp.
Lunch - Grillad bisonoxe burgare, söt potatis frites, chipotle ketchup.
Mellanmål - Varm korv Hot med grillade körsbärstomater, jalapeno senaps sås.
Middag -  Riven biff på kubanskt vis, brunt ris kryddad med kummin, grillad majskolv.

Dag 2
Frukost - Grapefruit halvor, låghaltig el fettfri yoghurt, Fullkorns flingor smulade, jordgubbs mint sallad
Mellanmål - Citron paj
Lunch - Grillad kyckling och tomater med sallad
Mellanmål - Kronärtskock hummus , kex med fiber, skivad kalkon 
Middag - Kyckling och grönsaker stekta med brunt ris, vilt bok choy

Dag 3
Frukost - Havregryn hallon pannkakor med sockerfri lönnsirap.

Mellanmål - Choklad bär triffel
Lunch - Curry chicken Tikka, yoghurt med riven gurka, apelsin sallad.
Mellanmål - Mini-pepperoni pizza
Middag - Grillad filet mignon och rostade söt potatismos, sparris med citron.

 

Dagens Recept - Efterrätt med gott samvete maj 20, 2008

Sparat under: Dagens Recept, Diet — dietandfitness4you @ 7:16 pm
Tags: , , , , , , , , ,

 

1-2 portioner

1 dl jordgubbar samt mera för garnering

½ dl hallon samt mera för garnering

2 matskedar brunt socker

½ tesked lime juice

2 dl Milko 2,6 % vanilj yoghurt

Puré jordgubbarna och hallonen med sockret och lime juicen i en mixer. Lägg yoghurten i frysen tills den är frusen. Därefter servera den i en skål med puré mixen. Garnera med jordgubbar och hallon.

Enjoy!

 

 

Fibrer - Bra för kroppen = Bra för dig maj 20, 2008

Fibrer är en viktig del av en hälsosam diet. Man ska få i sig minst 20 gram om dagen, ju mer desto bättre. Den bästa källan är fullkornsprodukter, färska frukter och grönsaker.

Den rekommenderade dagliga behovet för kvinnor är mer än 20 gram fibrer om dagen. För män är det över 30 gram fibrer om dagen.

Fibrer minskar risken att utveckla olika sorters sjukdomstillstånd som hjärtsjukdomar, diabetes, förstoppning, höga kolesterolvärden och lågt blodsocker.

Förutom att skydda kroppen slipper man förstoppning i magen och hjälper en med viktminskning. Det hjälper dig att känna dig mer mätt snabbare så att du inte äter lika mycket samt hjälper den din kropp att rensa ut slaggprodukterna.

Glöm inte att dricka vatten under dagen, när man äter mycket fibrer och glömmer bort att dricka vatten kan man bli förstoppad!

 

Tips för att öka fiber intaget: :

  • Ät hela frukter istället för att dricka fruktjuicer
  • Ersätt vitt ris, bröd och pasta med fullkornsprodukter
  • Välj fullkorns cornflakes till frukost
  • Mumsa på råa grönsaker istället för chips, kex eller choklad barer
  • Använd linfrön till salladen, soppan, havregrynet, cornflakes eller yoghurten. Det finns även linfrö olja som man kan använda till salladen.
  • Ha frusna blåbär, hallon och jordgubbar i frysen, använd de till cornflakes, dessert eller yoghurt.
  • Förberedd skurna grönsaker i små påsar att ta med dig. Ät dem med din lunchmat eller som snacks.
  • Välj en fullkorns cornflakes som innehåller minst 4 gram fiber per servering
  • Bönor och ärtor kan man äta med allt, blanda dem i salladen, soppan, med maten eller som snacks. 
  • Använd produkter som innehåller fullkornsmjöl. Det kan ta lite tid att bli van vid smaken, men prova dig fram tills du hittar just den produkt som fungerar för dig.
  • Ät grönsaker med maten så ofta som möjligt. Ju mer varierad du äter desto bättre, allt räknas.
  • Ät frukter med dina måltider eller emellan. Ät frukten med skalet för att få fiberna i dig.

 

 

Matprodukter som innehåller fibrer:

  • Linser
  • Linfrö
  • Bönor
  • Äpplen
  • Päron
  • Jordgubbar
  • Morötter
  • Zucchini
  • Gurka
  • Tomater
  • Selleri
  • Bulgur
  • Couscous

 

 

Dagens Tips maj 16, 2008

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/32/Carrots_of_many_colors.jpg

Morötter innehåller mycket antioxidanter och betakaroten. Betakaroten är ett förstadium till Vitamin A. Antioxidanterna som finns i morötter skyddar mot hjärtsjukdomar och cancer samt synen, speciellt nattsynen. För de som röker eller är passiva rökare kan morötter rädda deras liv enligt Kansas Universitets forskning.

Morötters hälsosamma fördelar:

  • Starkare immunskydd
  • Betakaroten skyddar huden från solskador
  • Hjälper till att minska alkohol abstinens
  • Hjälper till att läka små sår och skador
  • Minskar risken för högt blodtryck
  • Rensar levern
  • Förbättrar musklerna och huden
  • Minskar acne symptomen
  • Hjälper mot blodbrist
  • Hjälper till mot infektioner i kroppen genom att skicka ut A vitamin till cellerna

Morötter finns även i andra färger som vitt, gult, rött och lila. Det finns väldigt många vitaminer i morötter. Vitamin A, B1, B3, K, C är några av de. Det är från Betakaroten som morötterna får sin orange färg.Man kan även dricka morotsjuice- pressa själv eller köpa färskpressat.

Guacamole

Ingredienser:

  • 1 stor mogen avokado
  • 1 stor tomat
  • 1/2 lök
  • 1 liten vitlök
  • 1-2 färsk chili eller jalapeno
  • 2 msk olivolja
  • 1/2 lime
  • 1 msk hackad koriander
  • Salt
  • Svartpeppar

 Tillagning:
Först lägg tomaten i en kokhett skål i cirka 1-2 min och sedan dra av skinnet på den. Hacka sedan tomaten, löken, och vitlöken. Kärna ur chilin och hacka den i små, små bitar, dela sedan avokaden och ta ut kärnan. Därefter mixa alltihopa tillsammans förutom koriandern. Pressa limén över hela mixen och blanda sen ska man strö koriandern över dippen.

Skala och hacka morotsstavar tillsammans med selleri och ät det med dippen.

Guacamole är väldigt bra för en och nyttigt. Avokado innehåller omega 3 fetter som är nyttigt fett för kroppen.

 

Mat Tips maj 12, 2008

 

Jag tänkte tipsa på vad man kan äta när man är ute och vill inte äta skräpmat.

 

Om man är sugen på burgare så kan man käka grillad kyckling med sallad utan dressing. Tänk på att fråga om de har fullkornsbröd annars ät inte det vita brödet o ingen läsk eller pommes frites till. Däremot går det bra att dricka light läsk.

Går man på restaurang  så kan man välja grillad kycklingfile/ klubbor fast utan skinn med sallad och fullkornspasta. Eller utan pasta, det går bra vilket som.

Om man helst vill äta kött kan man beställa lövbiff utan sås o pommes. Välj grönsaker.

 

Idag har jag varit o ätit Malmös Godaste Pastasallad med kyckling! (jag valde fullkornspasta)

kabingatan 13 ligger det en pasta vagn somhar pastasallader med kyckling/tonfisk. Man kan få fullkornspasta istället för vitt.  Helst ska man inte välja dressing, men gillar man inte o äta utan kan man ta bara väldigt lite.

För er som har bil och är i närheten av ikea kan ni köra dit eller promenera dit från ikea.

För er som inte har bil kan ni ta buss 33 från Värnhem och stanna på hållplatsen flygledaren. Därefter korsa gatan där ni hoppar av. Gå rakt fram ca 5-10 meter.  Sväng sedan till vänster, man kan se vagnen redan nu gå ner hela gatan fram.  Framme!

 

Jag rekommenderar det starkt!

 

5 utav 5 stjärnor *****

 

Dagens Recept maj 12, 2008

Sparat under: Dagens Recept, Diet — dietandfitness4you @ 10:54 är
Tags: , , , , ,

Dagens Recept är Linser med Fullkornsris

Linser innehåller mycket järn och är väldigt nyttigt för en. Själv brukar jag laga till linsrätten jätteofta, ska även laga det ikväll till middag.

 

Linser

 2 pers

Ingredienser:

1 dl Linser

2 dl Fullkornsris

1-2 Morötter

 

Tillagning:

Skölj först linserna i ljummet vatten och se till att det inte finns några stenar eller annat som fastnat i påsen. Sedan lägg dem i en kastrull med vatten o låt det koka upp. Skala morötterna och dela dem i stora bitar och lägg i dem i. Tillsätt salt.

 Låt den koka på 5:an i ca 15-20 min.

När linserna har blivt mjukare häll i fullkornsriset och lite olja. Lägg sedan på locket o sänk till 3:an.

Ca 20 min senare är den klar!

Smaklig Måltid!

 

 

 

Hur man äter på rätt sätt maj 10, 2008

För er alla som vill slippa sina love handles är det viktigt att äta var 3 timme för att hålla sin ämnesomsättning igång. Då förbränner man också mer än när man inte äter. När man inte äter då sparar kroppen på fettet istället som reserv för den får inget annat näring alls på något annat sätt. Vilket är också orsaken till varför man äter mycket på kvällen om man skippar frukosten. Man ska aldrig missa ett mål!

 

Vill man kunna behålla sin nuvarande vikt eller gå ner i vikt är det viktigt att man äter 5-6 mål om dagen. Dessa mål består utav: frukost, mellanmål, lunch, mellanmål, middag och eventuellt ett mellanmål till.

 

Till frukost kan man äta:

  • Havregryn med linfrö
  • Ägg (inte mer än 1 äggula om dagen men det går bra o äta flera äggvitor)
  • Fruktsallad (färska frukter blandade ej konserverade)
  • Protein shake
  • Fullkornsbröd med keso
  • Färsk pressad juice - ett litet glas (ej koncentrerad)
  • Vill man gå ner i vikt eller om man drycker mycket juice ska man undvika juicer pga deras höga kaloriintag- måttligt intag!
  • Te eller kaffe (utan socker)

 

Till mellanmål kan man äta nåt av följande:

  • Knäckebröd med kalkonbröst och tomat o gurka
  • Frukt
  • Grovt bröd med keso eller ost med lågt fetthalt
  •  Fettsnålt yoghurt (ej sockrad)

Till lunch och middag kan du välja exempelvis:

  • Fullkornsris med Kycklingfilé
  • Fullkornspasta med Fisk
  • Sallad med Kyckling eller Fisk
  • Välj helst mörka grönsaker ju mörkare desto mer vitaminer finns de i dem
  • Pastasallad med Kyckling
  • Pastasallad med Tonfisk
  • Lövbiff
  • Ryggbiff
  • Entrecote - glöm ej skära bort fettet
  • Lax
  • Torsk
  • Bönor
  • Linser

 

 

Här har ni flera olika exempel på hur ni ska äta rätt och nyttigt. Ni kan göra på ert eget sätt med olika kryddor osv.

Men när ni väljer dressing ska den vara fettsnål- ingen majonnäs!

 

 

Dagens Tips maj 8, 2008

 Dagens diet tips är jordgubbar, blåbär och hallon. 

Försök och äta mycket av de färska frukterna medan säsongen är inne.

I just blåbär finns det mycket antioxidanter som neutraliserar bort de fria radikalerna i kroppen. De fria radikalerna som kan finnas i våra celler kan leda till åderbråck, hemorrojder, hjärtsjukdomar och cancer. I laboratoriska studier har man hittat att blåbär kan hjälpa hjärnan från stress och minska risken effekterna av åldersrelaterade sjukdomar som Alzheimers och demens samt minska risken för äggstockscancer. Tjejer glöm inte ladda upp med mycket blåbär!

 

Jordgubbar innehåller mer Vitamin C än någon annan citrus frukt. Enligt Amerikanska Cancer Föreningen kan mat som innehåller Vitamin C minska risken för att få cancer i mag- och tarmkanalen.

En skål med färska jordgubbar innehåller ungerfär 166 gram vilket motsvarar då 50 kalorier. Jordgubbar innehåller också järn, magnesium, vitamin A, fiber, calcium och folsyra.

 

Visste du att det finns över 200 olika sorters hallon. Det finns i färgerna, röd, gul, svart och lila. Hallon innehåller mycket Vitamin C, lösliga fibrer och de kan sänka ditt höga kolesterol nivå.  De innehåller också ett ämne som heter ellagic acid, vilket är ett cancer motverkande ämne.

 

Jag brukar äta fullkornsflingor med färska jordgubbar, hallon och blåbär, det är otroligt gott och nyttigt! Köp hellre cornflakes utan sockrade och torkade frukter-passa på och köp färsk frukt.

Man ska äta en handfull med blåbär om dagen enligt dr Oz’s (läkaren på oprahs program) rekommendationer.

 

 

Vad man ska äta del 2 maj 5, 2008

När man väl äter inget mer skräpmat eller vitt mat kommer man se en skillnad efter ett par veckor. Men då gäller det att hålla sig på mattan. Om man någongång blir sugen på nåt sött eller äter nåt onyttigt ska man äta lite bara och inte hela innehållet i påsen. 

Vill man längre fram bygga muskler eller ha en vältränad kropp rekommenderar jag att man äter mycket protein. Protein finns i kyckling, fisk, lövbiff, steak.

Man ska äta protein som kyckling tillsammans med fullkornspasta exempelvis och olika sorters grönsaker. Man ska också tänka på om man vill gå ner i vikt ska man minska sina portioner. Man kan enkelt mäta maten i sin handflata. Om man kupar sin hand ska proteinet vara lika stort, samma gäller för riset och grönsakerna.

Man ska undvika kolhydrater som ris och pasta och bröd på kvällarna. Blir man hungrig kan man äta kycklingfile med sallad, hur nyttigt och proteinrikt som helst.

 

 

Vad man ska äta del 1 maj 5, 2008

Sparat under: Diet, Vad man ska äta — dietandfitness4you @ 12:01 pm
Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Det verkar som om det är självklart vad man bör äta och inte äta, men jag ger mina råd o tips på vad som funkar för mig.
Först av allt- Fullkorn!

 Första steget är att man ska byta ut all vitt mat till fullkorn

  • Pasta
  • Bröd
  • Ris
  • Vetemjöl
  • Socker

Vita matvaror innehåller mycket kolhydrater och socker som inte är bra för kroppen. Vilket gör att kroppen omvandlar det till fett när man äter det.  När man äter fullkorn håller man blodsockernivån jämn och man känner sig mätt längre vilket i sin tur bidrar till viktminskning. För man slipper småäta kakor och annat som inte är bra för en.